ประโยชน์
สามารถนำมาทำเส้นใย ทำเชือกทอผ้า,ใช้ห่ออาหารและขนมต่างๆ
คุณสมบัติ
- ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง
- ป้องกันโรคโลหิตจาง
- จะช่วยให้ผิวมีน้ํามีนวล
- ใช้ทาบริเวณยุงกัดหรือมดกัด ผื่น คัน
- ช่วยสมานแผล
สามารถทำเป็นอาหารหรือเครื่องดื่มได้
- แกงหยวกกล้วย
- น้ำขนมจีนหยวกกล้วย
- ห่อหมกหยวกกล้วย
- แกงหยวกกล้วยใส่ปลาหมึก
- หยวกกล้วยผัดเคย
- แกงกะทิไก่หยวกกล้วย
